Mục Tiêu Nghề Nghiệp



truy Lượt Xem:23

Uống nước ép có thể giúp bạn phục hồi sau khi tập luyện?

Nếu bạn nghĩ về nước dưa chua như một loại nước giải khát, nó có lẽ chỉ là một chất chaser rượu. Nhưng một số người thề rằng có một lý do tốt để chug chất lỏng briny ở dưới cùng của lọ dưa của bạn: nó có thể giúp giảm chuột rút cơ bắp và đẩy nhanh phục hồi sau tập luyện của bạn.
 
Có chụp ảnh nước dưa chua ấm tại phòng tập thể dục âm thanh ngon miệng? Không thực sự, không. Vì vậy, chúng tôi quyết định gọi một vài chuyên gia và tìm hiểu xem có bất kỳ sự thật nào với tin đồn hay không.
 

Điều gì thực sự trong nước dưa chua?

Trước hết, nước dưa chua về cơ bản chỉ là muối. “Dưa chuột là một phương pháp bảo quản dưa chuột trong nước và muối theo thời gian. Nước trái cây còn lại là hỗn hợp nước, muối và nước ép dưa chuột, ”  Natalie Rizzo, MS, RD  nói với  MensHealth.com.

Bạn hãy xem thêm link phía dưới đây

Nước dưa chua hoạt động như thế nào để phục hồi?

"Trong hoạt động cường độ cao (thường kéo dài hơn một giờ) hoặc làm việc trong điều kiện cực kỳ nóng, một vận động viên sẽ đổ mồ hôi rất nhiều và mất chất điện giải (natri và kali) trong mồ hôi của họ", Rizzo nói.
 
Để không bị mất hơi nước và để duy trì hiệu suất, bạn cần phải thay thế các chất điện giải và giữ ẩm. Vì vậy, sau khi, nói, đổ mồ hôi nó ra trong một mạch CrossFit tàn bạo, bạn có thể muốn một cái gì đó với một cú đá mặn.
 
Bởi vì nó rất mặn, nước dưa chua chứa một tấn natri, cũng như một lượng nhỏ kali và magiê, giải thích  Elizabeth Ann Shaw, MS, RDN, CLT, CPT . Bổ sung các chất điện giải có thể làm bạn khó chịu khi bạn cảm thấy mệt mỏi và bù nước nhanh chóng.
Có bất kỳ lợi ích nào khác để uống nước dưa chua không?
Ngoài ra, nước dưa chua cũng có thể giúp cải thiện tiêu hóa. “Quá trình tẩy (hay lên men) tạo ra các nền văn hóa sống ( probiotics ) trong nước ép, vì vậy nước trái cây có thể  tốt cho sức khỏe đường ruột ,” Shaw nói.

Bạn hãy xem thêm link phía dưới đây

Tôi không muốn uống nước dưa hấu. Có cách nào khác để lấy nó không?

 
Bạn có thể nấu với nước dưa chua để hưởng lợi từ tác dụng của nó. Shaw đề nghị sử dụng một phần ba cốc nước dưa trong khi thịt nâu: “Vì gia đình tôi là một fan hâm mộ lớn của dưa chua cay, tôi đã tìm thấy chất lỏng trong bình rỗng phục vụ như một chất tăng cường hương vị tuyệt vời khi tôi đang nâu gà tây nạc hoặc thịt heo cho tacos và ớt, ”  Shaw nói . Và bởi vì hương vị rất mạnh, không cần phải thêm các loại thảo mộc hoặc gia vị khác.

Bạn hãy xem thêm link phía dưới đây

Bạn cũng có thể dùng nước dưa chua làm nước xốt thịt bò hoặc thịt lợn. "Marinate một miếng thịt với nhiều nước dưa chua khi cần thiết để bọc thịt," Rizzo nói. Giữ nó trong tủ lạnh trong 1-3 giờ hoặc lâu hơn để ngồi. Shaw khuyên bạn nên sử dụng nó để làm bánh tacos hoặc bánh mì kẹp kiểu Joe cẩu thả, hoặc ngâm trong nước dưa chua cho giấm táo trong công thức món sườn ngon ngon này  .

 
Bạn cũng có thể sử dụng nước dưa chua đó  để làm cho rau cải nhiều hơn , chẳng hạn như bắp cải băm nhỏ, cà rốt hoặc củ cải, hoặc như một cách để làm trứng luộc,  Dana Angelo White, MS RD nói.  . "Thông thường, bạn có một quả trứng trong nước sôi với 1 muỗng canh giấm", cô nói. Thay vì giấm, sử dụng nước dưa chua. Nó cung cấp cho trứng một cạnh mặn, mặn mà thực sự sẽ đánh thức bạn trong AM.
 
Và tất nhiên, nếu bạn đang  thực sự  vào dưa chua, bạn cũng có thể sử dụng nước dưa chua để làm cho dưa chua nhiều hơn: "Ném một số dưa chuột thái lát vào nước dưa chua và ướp qua đêm. Họ sẽ trở thành dưa chua trước khi bạn biết điều đó, ”Rizzo nói
Bạn cũng có thể dùng nước dưa chua làm nước xốt thịt bò hoặc thịt lợn. "Marinate một miếng thịt với nhiều nước dưa chua khi cần thiết để bọc thịt," Rizzo nói. Giữ nó trong tủ lạnh trong 1-3 giờ hoặc lâu hơn để ngồi. Shaw khuyên bạn nên sử dụng nó để làm bánh tacos hoặc bánh mì kẹp kiểu Joe cẩu thả, hoặc ngâm trong nước dưa chua cho giấm táo trong công thức món sườn ngon ngon này  .
 
Bạn cũng có thể sử dụng nước dưa chua đó  để làm cho rau cải nhiều hơn , chẳng hạn như bắp cải băm nhỏ, cà rốt hoặc củ cải, hoặc như một cách để làm trứng luộc,  Dana Angelo White, MS RD nói.  . "Thông thường, bạn có một quả trứng trong nước sôi với 1 muỗng canh giấm", cô nói. Thay vì giấm, sử dụng nước dưa chua. Nó cung cấp cho trứng một cạnh mặn, mặn mà thực sự sẽ đánh thức bạn trong AM.
 
Và tất nhiên, nếu bạn đang  thực sự  vào dưa chua, bạn cũng có thể sử dụng nước dưa chua để làm cho dưa chua nhiều hơn: "Ném một số dưa chuột thái lát vào nước dưa chua và ướp qua đêm. Họ sẽ trở thành dưa chua trước khi bạn biết điều đó, ”Rizzo nói

Tags:
Bình luận

Bình luận

Các bài viết mới

Các tin cũ hơn